Freitag, November 22, 2013

AG Kulinarische Ethnologie (Deutsche Gesellschaft für Völkerkunde)

Auf der Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Völkerkunde (DGV) 2013 in Mainz, fand am 2.10.2013 auch die Mitgliederversammlung der AG Kulinarische Ethnologie statt. Hier wurden die Weichen der AG für die nächsten zwei Jahre gestellt. Als neue Sprecher/innen der AG wurden Daniel Kofahl (Witzenhausen/Kassel/Trier), Bettina Mann (Halle) und Sebastian Schellhaas (Franfurt a.M.) gewählt. Anita von Poser (Berlin), die die AG seit ihrer Gründung 2008 als Sprecherin maßgeblich mitaufgebaut hat, kandidierte nicht erneut.

In einem anschließenden Workshop zum Thema "Kulinarisches Wissen und globales Ernährungsverhalten" wurden im Anschluss an Vorträge von Thomas Vilgis, Eva Kristin Stein, Cornelia Reiher und Asoka de Zoysa weltweite Esspraktiken und ihre kulturelle Kontextuierung diskutiert.

Die AG Kulinarische Ethnologie ist unter der Internetadresse http://kulinarische-ethnologie.dgv-net.de/ erreichbar.

v.l.n.r.: Sebastian Scheelhaas, Anita von Poser, Bettina Mann und Daniel Kofahl

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